ЭZO • ეზო

Санкт-Петербург

Грузинская закусочная EZO в стеклянном озелененном атриуме - гастрономический резидент Бертгольд центра.  EZO в переводе означает «двор». Закусочная вдохновлена путешествиями с друзьями и наполнена атмосферой теплых посиделок во дворах разных стран мира. Важнее атмосферы дома и тепла может быть только теплый двор, все это объединяющий. Заведение представляет открытый взгляд на кухню Грузии. Меню составлено из любимых и понятных блюд: лодочки, традиционные или с начинкой из шпината, вешенок или бекона, кубдари и харчо. По соседству с ними - street food и винные позиций: оливки в аджике, бургер по-грузински и пхалиштет из шпината с горячей грузинской лепешкой, птитим в грузинском стиле, пита с разными наполнениями. Есть также легендарные хинклуки - то, что другие называют хинкали. На десерт лодочка с надуги и эстрагоном, пончик по-тбилисски - рецепт привезенный из последнего путешествия.

Адрес:

  • Санкт-Петербург, ул.Гражданская 13-15
Работники кухни1
    повар 23 июля
    50 000 - 60 000 руб/мес
    ЭZO • ეზო
    • Санкт-Петербург, ул.Гражданская 13-15
    Опыт: любой
    График: 2/2
Работники зала2
Дата открытия: Июль 2019
Формат заведения: Закусочная