Уровень зарплаты
от 45 000 руб/мес |
Требуемый опыт
любой |
График
2/2 |
Категории | Руководящий персонал |
Знание программ | R-keeper |
Специализация | Менеджер ресторана |
Обязанности:
открытие и закрытие кофейни по чек-листу
прием товаров от поставщиков
приход накладных
организация и контроль качественного обслуживания гостей согласно стандартам, принятым в компании
создание благоприятной атмосферы в кафе
достижение целей по продажам
поддержка маркетинговых мероприятий в кафе
общение с гостями
управление персоналом: организация работы в зале/баре, постановка задач, распределение обязанностей на смене, мотивация сотрудников на достижение целей
организация обучения персонала, контроль прохождения стажировки, проведение оценки знаний персонала
проведение тренингов и пятиминуток
обеспечение исправности оборудования кафе
ведение внутренней документации и отчетности
Требования:
опыт работы менеджером не менее года
знание сервиса
знание санитарных норм
грамотная речь
эффективные навыки общения
опыт руководства коллективом
ответственность
способность и желание к обучению и развитию
наличие действующей медицинской книжки
Наши пожелания:
наличие базовых управленческих навыков и компетенций
знание принципов работы кассовых программ
знание специализированных программ как плюс (напр, rkeeper и др. аналоги)
Условия:
заработная плата обсуждается
официальное трудоустройство
оплачиваемый отпуск
бесплатное 3-х разовое питание
достойная заработная плата
график работы: 2/2
скидки на продукцию компании
молодой дружный коллектив
Расскажите о вакансии в социальных сетях