Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
13 июля 2018 № 107971

Менеджер ресторана

Уровень зарплаты

от 45 000 руб/мес

Требуемый опыт

любой

График

2/2

Требования:

Категории Руководящий персонал
Знание программ R-keeper
Специализация Менеджер ресторана

Обязанности:

открытие и закрытие кофейни по чек-листу
прием товаров от поставщиков
приход накладных
организация и контроль качественного обслуживания гостей согласно стандартам, принятым в компании
создание благоприятной атмосферы в кафе
достижение целей по продажам
поддержка маркетинговых мероприятий в кафе
общение с гостями
управление персоналом: организация работы в зале/баре, постановка задач, распределение обязанностей на смене, мотивация сотрудников на достижение целей
организация обучения персонала, контроль прохождения стажировки, проведение оценки знаний персонала
проведение тренингов и пятиминуток
обеспечение исправности оборудования кафе
ведение внутренней документации и отчетности

Требования:

опыт работы менеджером не менее года
знание сервиса
знание санитарных норм
грамотная речь
эффективные навыки общения
опыт руководства коллективом
ответственность
способность и желание к обучению и развитию
наличие действующей медицинской книжки

Наши пожелания:

наличие базовых управленческих навыков и компетенций
знание принципов работы кассовых программ
знание специализированных программ как плюс (напр, rkeeper и др. аналоги)

Условия:

заработная плата обсуждается
официальное трудоустройство
оплачиваемый отпуск
бесплатное 3-х разовое питание
достойная заработная плата
график работы: 2/2
скидки на продукцию компании 
молодой дружный коллектив

 

Адрес:

  • Москва, Площадь революции 2/3

Расскажите о вакансии в социальных сетях