Уровень зарплаты
от 50 000 руб/мес |
Требуемый опыт
любой |
График
5/2 |
Категории | Работники кухни |
Специализация | Шеф-повар |
На пищевое производство требуется шеф-повар (проходимость 400 чел/день):
Обязанности:
Организация работы производства;
Профессиональное составление меню;
Контроль работы всех цехов, контроль качественного и своевременного приготовления продукции (завтраки, обеды);
Управление персоналом на производстве, грамотная расстановка и загрузка персонала;
Снятие остатков, сведение остатков к минимуму;
Участие в инвентаризации;
При необходимости замена отсутствующего сотрудника;
Требования:
Опыт работы в качестве шеф-повара/ су-шефа не менее 3-х лет + не менее 6-ти лет поваром;
Опыт работы с большими объемами, желательно в столовых;
Профессиональное образование;
Требовательность к себе и к подчиненным, хорошие организаторские и коммуникативные способности;
Условия:
График работы 5-дневка с понедельника по пятницу с 7:00 до 16:00;
Предоставляется служебное питание (завтрак, обед);
Зарплата обсуждается индивидуально с каждым кандидатом на собеседовании в зависимости от навыков и опыта;
Достойный уровень дохода, выплата ЗП два раза в месяц, без задержек;
Официальное оформление по ТК РФ.
Место работы:
Санкт-Петербург, м. Пионерская, м. Комендантский проспект, м. Старая Деревня, м. Беговая; Оптиков 54.
Расскажите о вакансии в социальных сетях