Уровень зарплаты
от 50 000 руб/мес |
Требуемый опыт
любой |
График
5/2 |
Категории | Руководящий персонал |
Специализация | Управляющий заведения |
Культурно-развлекательный комплекс «Royal Beach» приглашает на работу заместителя управляющего рестораном (по управлению персоналом).
Обязанности:
- Разработка стандартов и инструкций работы линейного и технического персонала.
- Набор и обучение персонала.
- Составление графиков работ по сменам, графика отпусков, ведение табеля учета рабочего времени.
- Контроль соблюдения стандартов сервиса и отдачи блюд.
- Контроль проведения инвентаризаций по посуде и малоценным товарам.
- Контроль соблюдение работниками правил и норм охраны труда, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.
- Контроль соблюдения стандартов проведения мероприятий.
Требования:
- Опыт работы в ресторанной сфере не менее 5-ти лет.
- Опыт работы на руководящей должности не менее 3-х лет.
- Опыт работы в ресторанах премиум класса обязателен.
- Ответственность и организованность.
- Хорошие коммуникационные навыки, грамотность.
- Опытный пользователь ПК.
- Успешный опыт разрешения конфликтных ситуаций.
Условия:
- Ненормированный график работы.
- Официальное оформление.
- ЗП – по результатам собеседования (от 50 000 рублей).
- Место работы - Крестовский остров.
Расскажите о вакансии в социальных сетях