Уровень зарплаты
от 45 000 руб/мес + |
Требуемый опыт
любой |
График
2/2 |
Категории | Руководящий персонал |
Специализация | Управляющий заведения |
Обязанности:
Работа в ресторане премиум класса
Обслуживание банкетов и фуршетов
Контроль работы всех подразделений ресторана
Обучение и аттестация новых сотрудников
проведение собраний
участие в инвентаризации и ген уборке
ведение внутренней документации ( графики; мед книжки; списки иг и тп)
разрешение конфликтов
активная работа с официантами и хостес
набор персонала; ведение личных дел сотрудников
Поддержание атмосферы гостеприимства
Требования:
Опыт работы в ресторанах премиум сегмента не менее года
Опыт работы в больших ресторанах будет преимуществом
знание стандартов ресторанного сервиса
понимание принципа успешной работы большого ресторана
опыт в обслуживании банкетов
Условия:
работа в премиум ресторане «Рибай»
график работы сменный: 2/2; необходимо также выходить в дни банкетов
заработная плата на исп сроке 40000; далее 45000+% от обслуживания банкетов
бесплатное питание
служебная развозка
Работа в стабильной, крупной компании
Расскажите о вакансии в социальных сетях