Уровень зарплаты
45 000 - 50 000 руб/мес |
Требуемый опыт
любой |
График
2/2 |
Категории | Работники зала |
Специализация | Старший бармен |
Работа с поставщиками , работа с Iiko, разработка и калькуляция меню бара , внедрение сезонный новинок.
Составление графика , проведение развивающих тренингов, аттестация линейного персонала .
Организация и контроль бесперебойной работы бара ; открытие , закрытие , правильный расчёт гостей , во время всей рабочей смены .
Контроль приготовления напитков в соотвествии с технологическими картами .
Контроль технического и санитарного состояния бара , формирование отчестности , разбор и проведение инвентаризации.
Расскажите о вакансии в социальных сетях