Менеджер-аминистратор зала

Под кафе баром расположен наш пивоваренный завод (завод варит 40-50 т. крутого пива в месяц, наше пиво есть практически в каждом баре города Москвы) и естественно в нашем флагманском баре представлена вся линейка сортов и отличные закуски.

130 посадочных мест
кухня полного цикла с авторским меню, австровенгерская и европейская кухня
штат 20 человек
направленность - рок (играет старый рок, эксклюзивный дизайн и интерьер)
организуются живые выступления, стендапы, транслируются спортивные трансляции.
бар находится по адресу Москва, Спартаковский пер 2с1 (м. Красносельская)
коллектив молодой, амбициозный. атмосфера жизнерадостная и веселая.

Вакансия менеджер-аминистратор зала, требования:
- опыт на аналогичной должности не менее года
- график работы 2/2 по 13-15 часов
- ЗП, оклад 50 тыс, плюс бонусы
- питание
- корпоративная сотовая связь
- оформление по ТК

Требуемые навыки:
- хорошо разбираться в людях, уметь слушать, уметь говорить (т.к. работа менеджера это 80% работа с персоналом. приветствуется психологическое образование)
- ответственность, требовательность (в первую очередь к себе) - самоорганизация
- позитивный настрой (человек оптимист, с чувством юмора)
- направленность на успех
- умение решать неординарные задачи, умение ставить задачи, делегировать
- умение работать в многозадачном режиме
- системное мышление
- открытость
- обучаемость
- стрессоустойчивость
- широкий кругозор

Обязанности
- открытие/закрытие смены
- организация работы зала (полная ответственность за то что происходит в зале)
- поиск, подбор, адаптация, мотивация и управление линейным персоналом (официанты, бармены, уборщицы)
- контроль соблюдения кассовой дисциплины
- общение с гостями
- подготовка и проведение мероприятий в баре
- закупка расходных материалов
- подготовка отчетов
- проведение инвентаризаций
- участие в проектах развития бара
- проведение акций
- работа с соцсетями

м. Бауманская, Красносельская

Резюме присылайте на eksm5@mail.ru с пометкой "Администартор"