Уровень зарплаты
40 000 - 50 000 руб/мес |
Требуемый опыт
любой |
График
5/2 |
Категории | Другие специалисты |
Специализация | Калькулятор |
Restamama – сеть мультибрендовых кафе в Парке Горького, Саду Эрмитаж, ВДНХ, Даниловском, Центральном и Усачёвском рынках Москвы. Среди них: марокканские тажины, испанская паэлья, морепродукты, бургеры, стейки, греческий сувлаки, хумус и израильская шаверма.
Кого мы ищем:
Трудолюбивого и целеустремленного человека;
Дисциплинированного и самостоятельного менеджера, обладающего аналитическим складом ума;
Единомышленника, который разделяет наши ценности и принесет их в массы.
Опытного ответственного управленца, который горит своим делом.
Что нужно делать?:
Осуществлять полный цикл расчетных операций по определению стоимости реализуемой продукции, выполненных на основании действующих технологических карт рецептов, стоимости закупаемых ингредиентов и продуктов, а также торговой наценки.
Определять итоговую стоимость продукции, подлежащей реализации.
Своевременно вносить данные на основании первичной документации (накладных, актов списания, внутренних перемещений и т.д) и изменения в рассчитанную стоимость продукции в случае изменения компонентов цены.
Должным образом составлять калькуляционные карточки и вести их учет.
Рассчитывать технологические карты приготовления блюд на основании заявок уполномоченного персонала (шеф-повара, заведующего производством).
Вести учет реализованной продукции на основании данных товарных счетов и отчетов.
Участвовать в проводимых в организации инвентаризациях. Разбирать и анализировать результаты инвентаризации.
Знание программного продукта IIKO, работа с ЕГАИС.
Что мы дадим?:
Оформление согласно ТК РФ (оплачиваемый отпуск и больничный);
Офис на набережной Москвы реки.
Бесплатное питание.
График работы 5/2 и выходные в государственные праздники.
Стабильная заработная плата, с выплатами два раза в месяц;
Приятная система премирования за выполнение поставленных задач.
Расскажите о вакансии в социальных сетях