Внимание! Мы открываем третье заведние стрифуд-проекта "San Diego" в ТРК "СИТИ МОЛЛ" и приглашаем в свою новую команду сотрудника на позицию МЕНЕДЖЕР КАФЕ
О НАС: "San Diego" - постоянный проект мексиканского стрит-фуда в Санкт - Петербурге! Аутентичное мексиканское меню с эксклюзивными традиционными ингредиентами!
В нашем будущем коллеге, мы хотим видеть следующее:
Самое главное – интерес и любовь к работе в сфере общепита!
Желание изучить самобытную мексиканскую кухню!
Уверенность в себе – умение возглавить и организовать молодой коллектив!
Понимание, что на кухне все приготовлено вкусно и красиво выглядит!
Системный подход к работе и высокую самоорганизацию!
Инициативность, амбиции к развитию проекта!
И позитивный настрой на жизнь!
Основные функциональные задачи:
Оперативная организация и контроль работы концептуального заведения;
Контроль качества обслуживания гостей, соблюдения сотрудниками внутренних стандартов;
Управление товарными запасами: снятие остатков (барная продукция), инвентаризация, заказ продукции у поставщиков.
Обучение и адаптация персонала;
Оперативное решение административно-хозяйственных вопросов, относящихся к деятельности заведения;
Контроль кассовой и финансовой дисциплины;
Документооборот.
Пожелания к профессиональным навыкам будущего сотрудника:
Образование: высшее;
Опыт работы в ресторанной деятельности от 3-х л.
Знание программы iiKo (или аналогов).
Условия, предложения, возможности:
Честная система оплаты: 40 000-45 000 (на руки, размер вознаграждения обсуждаем на собеседовании), стабильные выплаты два раза в месяц;
График работы: 5/2 с 12.00-20.00 по согласованию (обсуждаем на собеседовании);
Место работы: ТРК "СИТИ МОЛЛ. Коломяжский пр. д.17 к.2 шаговая доступность от метро 10 мин.
Обучение (оплачиваемая стажировка);
Комфортные условия работы в концептуальном проекте;
Корпоративное питание;
Карьерное развитие и перспективы в молодой компании;
Если во время прочтения вакансии сложилось понимание, что ВЫ ищете именно НАС, смело отзывайтесь!
RESTOJOB.RU в данный момент доступен для городов. Новые города будут
добавляться по мере набора достаточного количества регистраций. Если вашего города
нет в списке, тогда пройдите регистрацию и мы оповестим вас, когда сайт начнёт
работать для вашего города. Регистрация занимает 2 минуты.