Шеф-повар

В новый ресторан на Рубинштейна  требуется шеф-повар.

Обязанности:

- организация и контроль текущей деятельности бригады поваров,

- личное приготовление блюд,

- планирование и заказ продуктов,

- обеспечение приготовления блюд высокого качества,

- обучение поваров, и организация их работы,

- введение новых блюд меню и сезонных предложений

Требования:

- Опыт работы шеф-поваром более 3-х лет,

- Умение организовать рабочий процесс,

- Опыт управления коллективом от 10 человек,

- Наличие медицинской книжки,

- Умение вкусно готовить любые блюда.

Условия:

- официальное оформление,

- работа в центре Питера,

- зп по договоренности.