Шеф-повар

Ресторан Lobby Bar объявляет об открытии вакансии Шеф-повара

Лобби-Бар – это островок уюта, гастрономических соблазнов, лаконичного стиля и солнечного света среди будничной суеты делового центра.

Что мы ждем от вас:

Мы ищем в команду сотрудника с развитыми коммуникативными, управленческими и профессиональными качествами, способного обеспечить обслуживание гостей ресторана на высоком уровне!

руководство сменой поваров, распределение обязанностей и взаимодействие с территориальным управляющим;
личное участие в процессе приготовления блюд;
контроль над технологией приготовления пищи и нормами закладки сырья;
контроль качества продуктов и остатков;
проведение инвентаризации;
составление графиков работы, заявок на продукты;
сезонное обновление меню.

Чтобы влиться в нашу команду, Вам необходимо иметь:

опыт работы поваром - не менее 5-ти лет;
опыт работы на руководящей должности - не менее 2-х лет;
выраженные лидерские качества;
умение руководить коллективом;
умение формировать и поддерживать командный дух в своем коллективе;
хорошо развитые коммуникативные навыки;
стремление к саморазвитию.

Мы предлагаем:

официальное оформление;
график работы 5/2 по 10 часов;
своевременную выплату заработной платы;
интересную работу в дружной команде;
корпоративное (бесплатное) питание;
возможности для развития и самореализации;
место работы: м. Чернышевская ( 10 мин. пешком), ДЦ "Преображенский Двор"