Су-шеф

Обязанности:

Осуществлять контроль работы поваров в смене
Производить продукцию высокого качества
Обеспечивать вежливое, профессиональное и эффективное обслуживание
Отслеживать технологии приготовления блюд
Отвечать за состояние рабочих мест в цехе
Осуществлять заказ продуктов и контролировать их количество
Проводить обучение новым сотрудникам

Требования:

Обязателен опыт работы от 1 года на аналогичной должности

Профильное образование приветствуется

Знание рецептур и технологий приготовления блюд

Умение организовывать рабочий процесс

Пунктуальность, ответственность, умение работать в команде

Гражданство РФ

Условия работы:

График работы сменный, 2/2, с 11:00-24:00
Оформление по ТК РФ
Стабильная заработная плата
Бесплатное питание
Униформа
Дружная команда