Менеджер ресторана/помощник управляющего

Обязанности:

• Открытие ресторана

• Контроль за работой всего ресторана

• Контроль за соблюдением стандартов сервиса

• Контроль соблюдения должностных инструкций

• Ведение графиков

• Составление ежедневных отчетов о закрытии смены 

• Проведение банкетов, фуршетов

• Проведение обучения, собраний для официантов

• Введение в должность для всего персонала

• Решение конфликтных ситуаций

• Проведение инвентаризации

• Ведение дел по поручению руководства 

• Ежедневная отчетность управляющему ресторана

Требования:

• Опыт работы в ресторане не менее года

• Знание сервиса

• Знание кассовой дисциплины

• Знание английского языка 

​• Знания винных карт 

• Высшее образование

График работы обсуждается индивидуально. 

Оплата такси после 00:00