Уровень зарплаты
50 000 - 60 000 руб/мес |
Требуемый опыт
любой |
График
5/2 |
Категории | Руководящий персонал |
Специализация | Управляющий заведения |
В корпоративную столовую требуется администратор-управляющий
Обязанности
Контроль работы предприятия:
- Качества продукции, соблюдения технологических норм, расхода сырья, санитарного состояния объекта и т.д.
- Инвентаризация, ведение кассовой отчетности
- Взаимодействие с поставщиками, планирование объемов закупаемой продукции
- Контроль себестоимости в установленных рамках
- Контроль экономических показателей
- Управление персоналом: повара, кассиры, мойщики, уборщики
Условия
- Стабильная заработная плата
- Оформление по ТК РФ
- Бесплатное питание
- Дружный коллектив
- График работы 5/2, с 08.00-17.00 ч
Требования
- Опыт управления объектами корпоративного питания (столовые, кафе при организациях, бизнес-центрах) с объемом от 400 чел.
- Знание технологической документации
- Опыт проведения инвентаризации
- Опыт работы с поставщиками и арендодателями
- Знание кассовой отчетности
Расскажите о вакансии в социальных сетях