Уровень зарплаты
50 000 - 65 000 руб/мес |
Требуемый опыт
любой |
График
5/2 |
Категории | Руководящий персонал |
Специализация | Управляющий заведения |
Администратор ресторана / Менеджер ресторана → Уровень зарплаты
Город Москва
Требуемый опыт работы
1–3 года
Обязанности:
• Работа на увеличение выручки, прибыли и производительности ресторана
• Организация работы линейного персонала ресторана (продавец-кассир, су-шеф, повар, уборщица)
• Обеспечение благоприятной атмосферы для гостей и сотрудников
• Полная материальная ответственность
• Контроль качества продукции и скорости обслуживания
• Обеспечение соблюдения технологических процессов производства
• Проведение инвентаризации и заказ продукции
• Строгое соблюдение стандартов компании для удовлетворения потребностей гостей и санитарных норм
• Работа с R-Keeper
• Решение спорных и конфликтных ситуаций
Требования:
• Успешный опыт работы менеджером, администратором, старшим кассиром в сфере фаст-фуд от 1 года
• Опыт наставничества и управления персоналом
• Знание ПК на уровне пользователя
• Стрессоустойчивость, коммуникабельность.
• Знание стандартов гостеприимства
Условия:
• Стабильная выплата зарплаты плюс ежемесячные премии по результатам деятельности
• Индивидуальный график работы 5/2
• Рестораны расположены в крупных торговых центрах Москвы рядом с метро
• Бесплатное питание
• Оплачиваемый отпуск
• Возможность карьерного роста
Ключевые навыки
Руководство коллективом
Наставничество
Достижение поставленных целей
Формирование команды единомышленников
Тип занятости
Полная занятость, полный день
Расскажите о вакансии в социальных сетях