Уровень зарплаты
90 000 - 100 000 руб/мес |
Требуемый опыт
любой |
График
2/2 |
Категории | Руководящий персонал |
Специализация | Управляющий заведения |
Обязанности:
Участие в продвижении бара и формировании бренда
Операционное управление баром
Взаимодействие со всеми подразделениями
Поддержание сервиса, проведение инвентаризации, отчеты, работа с документацией
Руководство коллективом бара, набор команды, составление расписания работы персонала, контроль за выполнением обязанностей, обучение сотрудников
Работа с ассортиментом алкоголя, работа с с/с и foodcost
Контроль над выполнением стандартов сервиса. Контроль санитарно-технического состояния
Выполнение планов по товарообороту и прибыли
Взаимодействие с государственными органами
Требования:
Наличие высшего образования
Практический навык управления командой
Приветствуется активная жизненная позиция и креативный подход к решению задач
Нацеленность на результат и позитивный настрой
Амбициозность, стремление к знаниям
Стрессоустойчивость
Возможность работать в ночь
Возможность командировок
Умение принимать решения и нести за них ответственность
Условия:
График работы 5/2
Дневные и ночные смены, ненормированный рабочий день
Расскажите о вакансии в социальных сетях