Сушист

Знание особенностей японской кухни, навыки приготовления суши, роллов,
Опыт работы в ресторанах на суши-баре
Опыт работы на суши-баре 
Наличие медицинской книжки

Что нужно :

Приготовление блюд по технологии
Соблюдение стандартов приготовления, подачи и качества блюд
Заготовка продукции
Контроль заготовок и товарного остатка для работы по зоне «япония»
Соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены
Контроль чистоты и порядка на рабочем месте