Шеф-повар кейтеринга

Уровень зарплаты

от 100 000 руб/мес

Требуемый опыт

любой

График

5/2

Требования:

Категории	Работники кухни
Специализация	Бренд-шеф

Шеф-повар кейтеринга

Для нового проекта в загородном курорте (8 км от Мега Парнас) мы ищем "идейного" шефа, которому интересно развиваться за пределами стен одного стационарного ресторана. Очень хочется отказаться от привычного меню кейтеринга, которым пользуется 90% компаний и оставить оливье в корзинках в прошлом, где ему и место.

Мы предлагаем рост в компании с долгосрочным планом по открытию и постановке работы в нескольких проектах в пределах загородного курорта: кейтеринг, рестораны, сезонные площадки. С соответствующим ростом в финансовом эквиваленте.

Приветствуемые качества шефа:

Способность создать, смотивировать и сплотить команду постоянных поваров
Способность найти адекватных сотрудников на кухню под проектную работу
Способность обучить команду и управлять ею
Умение оптимизировать процесс и удерживать фуд-кост в очерченных рамках
Желание учиться новому и творить

Адрес:

Расскажите о вакансии в социальных сетях