Администратор/менеджер зала

В кафе грузинской кухни «Чача и Хинкали» на Шлиссельбургском пр., д.3 (ТЦ «Эврика») требуется Администратор (менеджер) зала

Обязанности:

-организация эффективного и культурного процесса обслуживания посетителей;
-создание для них комфортных условий;
-контроль работы барменов, официантов, кассиров, уборщиц, поваров ;
-разрешение конфликтных и спорных ситуаций (в том числе внутри коллектива)
-отдельные поручения руководства в рамках должностных полномочий.

Требования:

-высшее или специальное образование;
-опыт работы управления в общепите от 2 лет;
-знание актуальной нормативно-правовой базы, регулирующей деятельность организаций общественного питания;
-владение ПК, ККМ, бытовой техникой;
-ответственность, внимательность, дисциплинированность, аккуратность, вежливость, коммуникабельность, тактичность, грамотная речь.

Условия:

график работы 2/2, смены с 10:30 до 23:30;

дружный коллектив.