Менеджер в ресторан современной гастрономии "Black Market"

Успешно развивающийся холдинг приглашает позитивных и ответственных людей для работы в наших ресторанных брендах: сеть udcкафе, бар-ресторан Corner, ресторан современной гастрономии BlackMarket, мясной ресторан CornerGrill.

Мы стали приятной частью жизни наших гостей: с нами встречают свой день, проводят деловые и дружеские встречи, отмечают важные мероприятия – это суть миссии нашей компании:

«Мы стремимся создавать бренды, которые станут частью Вашей жизни».

Black Market — ресторан современной гастрономии, где представлены блюда разных культур, в нашей интерпретации. В меню гармонично сочетаются стейки из говядины породы Black Angus, фирменные бургеры, паназиатский wok и роллы, а также десерты ручной работы. В основе концепции - оригинальная подача блюд, строгий отбор лучших поставщиков и атмосфера, располагающая к комфортному отдыху в кругу семьи и друзей.

Кто нам нужен?

Ты хорошо разбираешь в ресторанной сфере и имеешь опыт административной работы от 1 года;
Ты быстро ориентируешься в любых ситуациях и готов принимать решения;
Ты наставник, который готов постоянно самосовершенствоваться и вдохновлять своих коллег;
Ты умеешь расставлять приоритеты и всегда на первое место ставишь уровень сервиса и комфорт гостей.

Твой функционал:

Организация бесперебойной работы ресторана;
Организация и контроль работы линейного персонала (создать настрой на работу и позитивное отношение);
Контроль за соблюдением стандартов качества обслуживания гостей;
Общение с гостями (отзывы, пожелания, нестандартные ситуации);
Проведение инвентаризаций.

Что ты получишь в нашей команде?

Тёплая рабочая атмосфера и постоянные гости;
Возможность профессионального обучения и карьерного роста;
Лояльное руководство;
Стабильная работа, оформление по ТК РФ;
Своевременная выплата заработной платы (оклад + %);
Команду, состоящую из дружных сотрудников – это помощь и поддержка в любое время на работе и интересное общение вне ее.

Наша команда каждый день работает над поддержанием высокого уровня сервиса, если ты готов самосовершенствоваться и расти вместе с нами, то ждем твое резюме.