Уровень зарплаты
от 80 000 руб/мес + |
Требуемый опыт
любой |
График
2/2 |
Категории | Руководящий персонал |
Специализация | Менеджер ресторана |
В модный, новый бар на Пятницкой, тебуется менеджер.
Обязанности:
• Работа с Гостями ресторана, визиты к столу, не формальное общение, поддержание лояльности, получение обратной связи.
• Контроль качества блюд и сервиса.
• Обучение сотрудников (меню, винная карта, сервис, продажи) совместно с бар-менеджером и сомелье.
• Контроль кассовой отчетности.
• Управление персоналом, мотивация, организация работы смены, увеличение выручки.
Требования:
• Опыт работы на позиции менеджера от 2-х лет. навыки общения с искушенными Гостями.
• Знание гастрономии, трендов, ориентация в классической барной карте.
• Навыки управления персоналом.
Условия:
• Бар в центре города, 2 мин.пешком от метро Новокузнецуая
• График работы 2/2,
• Оформление официальное, полностью оплачиваемые отпуска.
• Питание по меню ресторана.
• Возможность брать дополнительные смены при желании.
• Минимальная отчетность и бюрократия.
Расскажите о вакансии в социальных сетях