Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
10 марта 2020 № 181019

су-шеф

Уровень зарплаты

55 000 - 60 000 руб/мес

Требуемый опыт

1-3 года

График

5/2

Требования:

Категории Работники кухни
Опыт на аналогичной должности 1-3 года
Специализация Су-шеф

Работа в уютном семейном ресторане с уже готовым меню и разработанными технологическими картами.

Работа на раздаче, управление производством, составление графика работы персонала кухни, заказ продуктов, контроль качества и хранения родуктов, контроль заготовок, проведение генеральной уборки , проведения инвентаризаций и их анализ, контроль обслуживания оборудования. 

Требуются хорошие административные качества, опыт управления персоналом, умение ставить задачи и контролировать их выполнение, знание технологических процессов, опыт в разработке блюд и создании ТТК.

График работы 5/2, выплата два разв в месяц без задержек, оплачиваемый отпуск, трехразовое питание, оформление по ТК РФ.

Возможность карьерного роста.

 

 

 

 

 

Адрес:

  • Санкт-Петербург, Планерная ул. 59 А

Расскажите о вакансии в социальных сетях