Уровень зарплаты
55 000 - 60 000 руб/мес |
Требуемый опыт
1-3 года |
График
5/2 |
Категории | Работники кухни |
Опыт на аналогичной должности | 1-3 года |
Специализация | Су-шеф |
Работа в уютном семейном ресторане с уже готовым меню и разработанными технологическими картами.
Работа на раздаче, управление производством, составление графика работы персонала кухни, заказ продуктов, контроль качества и хранения родуктов, контроль заготовок, проведение генеральной уборки , проведения инвентаризаций и их анализ, контроль обслуживания оборудования.
Требуются хорошие административные качества, опыт управления персоналом, умение ставить задачи и контролировать их выполнение, знание технологических процессов, опыт в разработке блюд и создании ТТК.
График работы 5/2, выплата два разв в месяц без задержек, оплачиваемый отпуск, трехразовое питание, оформление по ТК РФ.
Возможность карьерного роста.
Расскажите о вакансии в социальных сетях