Повар универсал

Ресторану Saint-Malo на Невском пр. требуется повар горячего цеха.

Требования:Cредне-специальное ( профильное) образование;
Знание русской, европейской кухни. ;Опыт работы в ресторанах от  1 года;
Опыт работы с технологическими картами.

Обязанности:Приготовление блюд  по меню  "a la cart";Соблюдение технологии производства ( работа с технологическими картами);
Оформление и отпуск  готовых блюд.