СОМЕЛЬЕ В РЕСТОРАН MODUS

Обязанности:

Проработка и составление винной карты;
Подбор и взаимодействие с поставщиками, заключение договоров, анализ рынка;
Консультирование и обслуживание гостей, помощь в выборе вин, рекомендации по сочетанию блюд и напитков для гостей ресторана ПРЕМИУМ КЛАССА;
Проведение инвентаризации.

Требования:

Опыт работы сомелье в премиум ресторанах - обязательно
Знание техники продаж
Умение и желание общаться с людьми, клиентоориентированность

Условия:

Оформление согласно ТК РФ
Конкурентный уровень заработной платы