Уровень зарплаты
70 000 - 85 000 руб/мес |
Требуемый опыт
3-5 лет |
График
5/2 |
Категории | Руководящий персонал |
Знание программ | 1C: Ресторан,Iiko,R-keeper |
Образование | Высшее |
Опыт на аналогичной должности | 3-5 лет |
Специализация | Управляющий заведения |
Кол-во точек в управлении | 1 точка |
Обязанности:
Операционное управление рестораном
Планирование бюджета ресторана, ответственность за выполнение всех статей бюджета
Организация и контроль всех подразделений ресторана (зал, бар, кухня)
Контроль себестоимостью и наценкой
Работа с персоналом (прием, адаптация, обучение, оценка работы), обеспечение оптимального уровня затрат на рабочую силу
Контроль технического состояния ресторана
Контроль документооборота, ведение внутренней отчетности
Взаимодействие с контролирующими гос. органами
Требования:
Опыт работы на должности управляющего/ директора ресторана от 3-х лет, карьерный рост в ресторанах от должности официанта до управляющего приветствуется.
Опыт в запуске ресторана с 0 приветствуется.
Образование – высшее.
ПК – опытный пользователь. Word, Excel, R-keeper
Персональные качества:
Отличные коммуникативные навыки, харизма, аккуратность, исполнительность, оперативность, сильная внутренняя мотивация.
Аналитическое мышление и хорошие организаторские способности.
Умение формулировать и четко излагать свои мысли.
Креативность
Условия:
Приглашаем на постоянную работу управляющего рестораном.
Работа в стабильной компании.
Официальное оформление.
Место работы - 10 мин. пешком от м. «Петроградская».
График ненормированный.
Оформление в соответствии с Трудовым Законодательством РФ, "белая" заработная плата на испытательный срок 70 000 руб. (до удержания НДФЛ).
Стабильные выплаты заработной платы два раза в месяц без задержек.
Расскажите о вакансии в социальных сетях