Управляющий магазином-бистро фермерских продуктов

Управляющий магазином-бистро фермерских продуктов

Обязанности:

- организация эффективного управления магазином и бистро;

- соблюдение всех правил и регламентов Компании

- максимизация продаж и обеспечение высокого уровня сервиса;

- исполнение планов продаж по выручке и ассортименту, выполнение экономических показателей магазина;

- оценка деятельности магазина, анализ результатов работы, разработка предложений по оптимизации;

- работа с ключевыми показателями и оценка эффективности работы магазина: трафик, средний чек, конверсия, анализ продаж

- управление персоналом: расстановка, ротация, обучение, наставничество и мотивация торгового персонала магазина, поддержание атмосферы взаимопомощи и взаимовыручки, контроль за исполнением корпоративных стандартов обслуживания клиентов, формирование команды, ведение графика выходов, расчет заработной платы;

- размещение товара в торговом зале по корпоративным стандартам выкладки;

- контроль реализации общесетевых акций;

- контроль расчетно-кассового обслуживания клиентов, инкассация, ведение первичной бухгалтерии;

- участие в организации, проведении и обработки инвентаризаций в магазине.

- контроль и управление товародвижение (прием/возврат/перемещение товара);

- организация административно-хозяйственной деятельности магазина;

- заказ продуктов в магазин;

- консультация покупателей по ассортименту магазина;

- кассовое обслуживание;

Требования:

- высшее образование

- опыт работы руководителем

- опыт построения команды

- умение взаимодействовать с людьми

- стремление к развитию и достижению результатов

- коммуникабельность, исполнительность и ответственность

Условия:

- оклад + премии и бонусы.

- график 5/2 (время обсуждается на собеседование)

- скидка на продукцию компании