Уровень зарплаты
от 45 000 руб/мес |
Требуемый опыт
любой |
График
2/2 |
Категории | Руководящий персонал |
Знание программ | Iiko |
Специализация | Менеджер ресторана |
Требуется администоратор -кассир в ресторан на фудкорте в ТЦ Сити Молл. Открытие 10 октября. Просьба по возможности сразу звонить по номеру указанному в описании вакансии.
Должостные обязанности:
- Контроль санитарного/технического состояния Ресторана, графиков уборки
- Контроль за своевременным открытием Ресторана
- Оперативное управление документооборотом между Рестораном и Офисом
- Осуществление приемки товаров и контроль за правильностью оформления первичных документов
- Взаимодействие с контрагентами по вопросам заказов
ение кассовой дисциплины
- Заполнение отчетов по смене по утвержденной форме
- Ведение табелей, системы учета рабочего времени сотрудников
- Контроль исполнения трудовых обязанностей сотрудниками Ресторана
- Решение конфликтных ситуаций с гостями
- Контроль выполнения подготовки Ресторана к проведению дератизации/дезинфекции
- Контроль и поддержание бесперебойной работы оборудования IIKO в Ресторане
- Взаимодействие с техническими специалистами обслуживающей организации IIKO при необходимости
- Контроль исполнения, соответствие требованиям и нормам СанПин и Роспотребнадзора (товарное соседство, маркировка, ротация, санитарное состояние, исправление недопустимых нарушений, заполнение необходимых журналов, обеспечение СИЗ)
- Исполнение поручений Менеджера Ресторана
Требования:
- Опыт работы на аналогичной должности - от 1 года
- Знание ПК, iiko
- Навыки управления персоналом (от 10 человек)
- Оптимизм, доброжелательность, ответственность, инициативность, высокая
работоспособность, стрессоустойчивость
Условия:
- График работы (2/2)
- Оформление по ТК
- Работа в команде профессионалов
Расскажите о вакансии в социальных сетях