Менеджер

Мы молодой гастробар на Пречистенской набережной с превосходной кухней ищем в команду специалиста, способного стать частью большого, зарождающегося проекта. 

Обязанности:

• Открытие/закрытие ресторана;
• Организация работы сотрудников;
• Прием банкетов и их организация;
• Организация бесперебойной работы;
• Контроль за соблюдением стандартов качества обслуживания гостей;
• Соблюдение внутренних правил ресторана;
• Составление табелей, графиков работы;
• Инвентаризация и контроль имущества ресторана
• Развитие персонала (обучение сервису, продажам);
• Создание уютной атмосферы в ресторане.

Требования:

• Опыт ведения отчётности, работы с поставщиками.
• Опыт от 3-х лет на аналогичной должности.
• Наличие действующей медицинской книжки.
• Навыки управления персоналом. Хорошие организаторские способности.
• Вежливость, аккуратность, стрессоустойчивость.
• Знание ПК.
• Опыт работы на всех ступенях ресторанного бизнеса.

Нам нужен человек, который влюблен в то что он делает. Живой, активный, инициативный и весёлый, если ты обладаешь всеми этими качествами, и имеешь опыт работы менежером от 3 лет, то ты уже нам подходишь.