Шеф-повар

В ресторан с живой музыкой требуется амбициозный и активный шеф-повар!

Требования: 

- опыт работы шеф-поваром от года

- знание европейской кухни (а также японской/китайской и итальянской кухонь будет преимуществом)

Обязанности:

- работа на кухне

- заказ и прием продуктов

- организация бесперебойной работы кухни

- разработка ТТК, меню

- осуществление контроля за качеством продукции, сырья, технологией приготовления блюд

Условия:

- работа в Бизнес Центре Башкировъ

- График работы 5/2 по 9-12 часов (вых. вс-пн) 

- 2-3 раза в неделю работать одному на кухне (несложно)