Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
23 марта 2016 № 20724

Повар мясного цеха

Уровень зарплаты

30 000 руб/мес

Требуемый опыт

1-3 года

График

5/2

Требования:

Категории Работники кухни
Образование Среднее специальное
Опыт на аналогичной должности 1-3 года
Специализация Повар мясного цеха

Обязанности:

  • Организовывать работу секции кухни таким образом, чтобы увеличить скорость выполнения работы и максимизировать производительность.
  • Планировать заказы продуктов, используемых в мясном цехе, и утверждать ежедневные заявки на закупку у Шеф-повара или Старшего су-шефа. Постоянно экономить затраты путем контроля и минимизации отходов.
  • Обеспечивать приготовление блюд данной секции в соответствии со стандартами.
  • Помогать шеф-повару в обеспечении соблюдения стандартов, а также политики и процедур отеля.

Условия:

  • График: 5/2 со скользящими выходными по 8 часов
  • Бесплатное питание, униформа
  • Обучение стандартам отеля, возможности дальнейшего развития
  • Оформление по ТК РФ, социальный пакет

Адрес:

  • Санкт-Петербург, ул. Большая Конюшенная д.13

Расскажите о вакансии в социальных сетях