Старший Менеджер ресторана

Ketch Up – это атмосфера свободы и возможность быть собой. Ketch Up не стоит на месте и постоянно развивается в России и за ее пределами в стремлении становиться лучшими и превосходить ожидания наших гостей.

Мы ищем в свою команду Старшего менеджера ресторана, способного:
- правильно распоряжаться вверенными ресурсами
- эффективно планировать цели и способы их достижения
- мотивировать подчиненных на продуктивную работу
Чем Вам предстоит заниматься:
· Уделять внимание гостям
· Организовывать и управлять всеми рабочими процессами в ресторане
· Управлять экономическим результатом ресторана (KPI’s, контроль и анализ доходно-
расходной части)
· Взаимодействовать с контролирующими органами по административным вопросам
· Формировать профессиональную и энергичную команду ресторана, управлять всеми
циклами работы с персоналом
· Активно участвовать в продвижении бренда и ресторана
Мы ожидаем от Вас:
· Любовь к гостям во всех их проявлениях и готовность к работе с каждым гостем, как с
уникальной личностью
· Понимание специфики ресторанного бизнеса и опыт работы в ресторанах более 2х лет на
управляющей позиции
· Умение считать и анализировать цифры, а также видеть за цифрами людей
· Стремление к постоянному развитию
· Умение и желание работать одновременно и в творческой среде, и в структурированной
компании
Мы предлагаем Вам:
· Активную рабочую атмосферу и профессиональную управляющую команду, с которой Вы
сможете развиваться и становиться лучшими вместе с нами
· Официальное трудоустройство
· Питание