Повар холодного цеха

Требуется повар холодного цеха.

Обязанности:

·         Приготовление блюд согласно стандартам

·         Соблюдение рецептуры и технологии приготовления

·         Соблюдение норм и правил производственной санитарии

·         Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках.

Требования:

·    Опыт работы в ресторанах на аналогичной позиции от 2 лет.

 -  Ответственность, активность

-    Умение работать в команде

-   Стремление развиваться профессионально

-   Знание паназиатской, европейской и русской кухни