Бар менеджер

В итальянский ресторан премиум класса в центре Москвы срочно требуется бар-менеджер.

Обязанности:

руководство коллективом;
работа с поставщиками: заказ продукции;
разработка и поддержание барной карты;
активное взаимодействие с персоналом (барменами), сомелье;
обучение персонала, проработка новых коктейлей;
активная вовлеченность в общий рабочий процесс;
ежемесячное проведение инвентаризации по бару;
соблюдение сервиса компании.

Требования:

опыт работы в ресторанной сфере+ опыт работы на руководящей позиции (бар менеджер) от 1 года;
опыт работы с документацией по бару;
аналитический склад ума;
способность быстро принимать решения;
целеустремленность, ответственность, гибкость;
медицинская книжка;
гражданство РФ.

Условия:

график работы 5.2 (8 часовой рабочий день);
заработная плата от 50000;
бесплатное питание;
дружный коллектив;
работа в центре Москвы.

Контакты: 89671728935, Виктория.