Уровень зарплаты
от 70 000 руб/мес |
Требуемый опыт
любой |
График
5/2 |
Категории | Работники кухни |
Специализация | Бренд-шеф |
Требуется шеф-кондитер на открытие кафе-пекарни!!!
Профессиональные требования:
Опыт работы шеф-кондитером обязателен;
Знание последних тенденций кондитерского искусства;
Знание норм списания‚ технологии приготовления;
Знание санитарных требований и правил;
Опыт работы в организации коллектива‚ постановки целей и задач.
Обязанности:
Разработка и введение новых блюд, составление рецептуры и стандартов презентации;
Обучение кондитеров;
Контроль качества и стандартизации блюд;
Разработка документаций на блюда.
Условия:
Заработная плата от 80 000 руб. (обсуждается с успешными кандидатами);
График работы - 5/2‚ выходные в будние дни;
Соблюдение ТК РФ.
Место работы - г. Москва, м. Братиславская.
Расскажите о вакансии в социальных сетях