Администратор

В новый проект от команды Beer Happens требуется администратор.

Обязанности: Контроль рыботы зала (персонала): Следить за подготовкой зала к открытию и к закрытию, доукомплектовкой необходимого для работы инвентаря, поддержанием чистоты столов, а также рабочей зоны. Встреча гостей. Проведение кассовых операций, решение конфликтных ситуаций. 

Знание и соблюдение правил ресторанного сервиса, пунктуальность, соблюдение субординации, умение работать в коллективе, не конфликтность, общительность, учтивость, доброжелательность, вежливость, трудолюбие, внимание к мелочам, энергичность, активность, стрессоустойчивость. Желание узнавать новое, умение представить концепцию заведения и привлечь внимание гостя, знание пивной и винной карт, знание меню кухни, желание работать и развиваться в ресторанной сфере.