0 активных вакансий г. Санкт-Петербург
Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
22 августа 2016 № 30567

Су-шеф

Уровень зарплаты

30 000 - 35 000 руб/мес

Требуемый опыт

более 5 лет

График

2/2

Требования:

Категории Работники кухни
Знание программ 1C: Ресторан,Tillypad XL
Знание кухонь Европейская,Итальянская
Опыт на аналогичной должности более 5 лет
Специализация Су-шеф

Требования к кандидату:
- опыт работы на производстве продуктов питания / в ресторанном бизнесе от 5-ти лет
- профильное образование
- гражданство РФ
- наличие действующей личной медицинской книжки
- знание технологии приготовления блюд
- знание документооборота кухни
- навыки управления коллективом
- ответственность
- отсутствие вредных привычек  будет являться Вашим преимуществом

Обязанности
- осуществление контроля работы производства
- контроль за качеством и скоростью работы подчиненных работников фабрики-кухни
- контроль качества продуктов
- участие в обучении поваров
- составление графиков работы персонала
- соблюдение и контроль выполнения санитарных норм и требований
- участие в поведении инвентаризации
- документооборот
- соблюдение стандартов приготовления блюд
 
Мы предлагаем:
- стабильная выплата заработной платы
- работа на современном, новом оборудовании
- обучение и развитие внутри компании
- возможность карьерного роста
- корпоративное питание
- стильная униформа
- молодой душевный коллектив
- скидка на продукцию компании

 

Адрес:

Расскажите о вакансии в социальных сетях