Уровень зарплаты
от 45 000 руб/мес |
Требуемый опыт
1-3 года |
График
5/2 |
Категории | Работники кухни |
Разряд повара | не ниже 4 разряда |
Специализация | Шеф-повар |
Знание кухонь | Европейская |
Образование | Среднее специальное |
Опыт на аналогичной должности | 1-3 года |
Группа компаний"Наш Хлеб Bakery Group" ,в сеть кофеен Хлеб Насущный ищет талантливого, готового развиваться и обучаться Старшего-повара (су-шефа)
Обязанности:
Ежедневный контроль за соблюдением технологии приготовления блюд‚ рецептур и качества всех блюд
Приготовление блюд согласно рецептуре
Заказ продуктов питания
Еженедельное закрытие инвентаризации
Обучение персонала
Требования:
Опыт работы от 1 года на позиции су-шефа, старшего повара (опыт работы в сетевых заведениях приветствуется)
Хорошее знание компьютера (работаем с программой Айко)
Образование не ниже средне-специального
Условия:
Работа в стабильной западной компании в коллективе профессионалов, людей нацеленных на высокий результат и достижения поставленной цели.
График работы 5/2 смена по 9 часов (плавающие смены (обязательны смены в открытие с 6:30 до окончания ланча и с конца ланча и до 23:30)
Отпуск 31 календарный день в год
Оформление согласно ТК РФ
Питание и оформление медицинской книжки за счет компании
Заработная плата 45 000 гросс (белыми) + мотивационная программа (процент от перевыполнения плана кафе, премии за наставничество и обучение поваров, за прохождение сетевых аудитов)
Корпоративные скидки
Место работы в одном из кафе "Хлеб Насущный", расположенном в ЦАО г. Москвы.
Расскажите о вакансии в социальных сетях