Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
5 августа 2014 № 3541

Су-шеф

Уровень зарплаты

40 000 руб/мес

Требуемый опыт

1-3 года

График

5/2

Требования:

Категории Работники кухни
Образование Среднее специальное
Опыт на аналогичной должности 1-3 года
Специализация Су-шеф

Условия:

  • Гр.работы: 5/2 с 9.00 до 18.00;
  • З/п 40 000 руб. в месяц;
  • Оформление по ТК РФ;
  • Оплата питания;
  • Предоставление форменной одежды;
  • Карьерный рост;
  • Дружный коллектив.

 

Обязанности:

  • Обеспечение бесперебойной работы производства, в соответствии с нормами и стандартами принятыми в Компании;
  • Составление и контроль заказов на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты, сырье;
  • Контроль сроков, ассортимента, количества поступления и реализации продуктов, сырья и полуфабрикатов (соблюдение требований к качеству блюд и кулинарных изделий);
  • Организация и контроль технологических процессов приготовления блюд;
  • Руководство сменой поваров.

 

Требования:

  • Опыт работы су-шефом от 2 лет в сфере общественного питания, в корпоративных столовых;
  • Наличие медицинской книжки.

Адрес:

  • Москва, ул.2-я Синичкина, д.9А, стр.7

Расскажите о вакансии в социальных сетях