Уровень зарплаты
37 500 - 50 000 руб/мес |
Требуемый опыт
любой |
График
2/2 |
Категории | Работники кухни |
Специализация | Су-шеф |
В небольшое уютное кафе приглашаем на работу су-шефа. Кухня европейская смешанная.
Требования:
-опыт работы на аналогичной должности обязателен, от 1,5 лет;
-лидерские качества, умение организовывать команду;
-высокий уровень ответственности;
-ориентация на результат;
-активная жизненная позиция;
-умелые руки;
- способность обучать и делиться опытом;
- желание постоянно совершенствовать рабочие процессы, рациональное исполоьзование материальных и трудовых ресурсов;
-коммуникабельность.
Условия работы:
- достойная заработная плата;
- своевременные выплаты з/п 2 раза в месяц;
-сменный график;
- корпоративное питание;
- оформление по ТК РФ (оплачиваемый отпуск, больничные листы и пр.);
-офбучение, профессиональный рост;
-скидки на продукцию компании;
- работа в молодом, дружном коллективе.
Обязанности: -Организация бесперебойной и эффективной работы кухни;
- соблюдение рецептуры и качества приготовления блюд;
-контроль за качеством и скоростью работы сотрудников кухни:
-соблюдение и контроль выполнения санитарных требований и норм;
- проведение инвентаризаций;
-составление графиков работы;
- документооборот в рамках своей компетенции;
- оптимизация запасов, учет остатков продуктов, контроль соблюдения норм и правил хранения.
Расскажите о вакансии в социальных сетях