Уровень зарплаты
60 000 руб/мес + |
Требуемый опыт
1-3 года |
График
2/2 |
Категории | Работники кухни |
Разряд повара | не ниже 2 разряда |
Специализация | Заведующий производством |
Знание программ | 1C: Ресторан,R-keeper |
Знание кухонь | Европейская |
Опыт на аналогичной должности | 1-3 года |
Контроль качества отпускаемых блюд в зал.ввод нового меню, проработка новых блюд.Подбор персонала, проведение интервью с кандидатами. Ведение производственного контроля, табеля учёта рабочего времени, соблюдение санитарных и трудовых норм. Составление заказа по продуктам , работа с поставщиками, приём и контроль качества товара и его движения, отслеживание цен на продукты, снятие остатков, отчётность, работа с ПК .
Расскажите о вакансии в социальных сетях