Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
7 сентября 2017 № 42921

Шеф кондитер

Уровень зарплаты

от 60 000 руб/мес

Требуемый опыт

3-5 лет

График

5/2

Требования:

Категории Работники кухни
Разряд повара не ниже 4 разряда
Специализация Шеф-повар
Знание программ Iiko,R-keeper
Знание кухонь Европейская,Итальянская,Французская
Образование Среднее специальное
Опыт на аналогичной должности 3-5 лет

В новый ресторан американской кухни Гриль Станция  требуется Шеф кондитер

Требования:

  • Опыт работы шеф кондитером
  • Знание новых технологий изготовления тортов, технологии дизайна тортов и пирожных
  • Умение работать с любым видом теста
  • Знание техники приготовления разных видов хлеба, выпечки и т.п. 
  • Желание расти и развиваться вместе с компанией

Обязанности:

  • Разработка и приготовление десертов,  пирожных, тортов, конфеты ручной работы, капкейки в ассортименте, печенье макаронсы в ассортименте и т.п. 
  • Приготовление мороженого, кремов. 
  • Весь процесс приготовления  хлебобулочных и кондитерских изделий.
  • Приготовление булок под гамбургеры, приготовление багетов, хлеба и т.п. 

Условия:

  • График работы 5/2 с  11- 00 до 21- 30 
  • Новое оборудование+ новый ресторан + новый коллектив
  •  Бесплатное питание + форма предоставляются
  • Оформление по ТК РФ
  • Ресторан расположен около метро 
  • Возможность творчески проявить себя.

Адрес:

  • Санкт-Петербург, Московский пр , д. 139, к 1

Расскажите о вакансии в социальных сетях