Администратор зала

Администратор в ресторан европейско-британской кухни.

Требования:
Опыт работы от 1 года.
Знание стандартов сервиса‚ опыт разработки рекламной политики.
Уверенный пользователь ПК (S-House)‚ кассы R-Kepeer.
Активность‚ нацеленность на результат.
Опыт организации банкетов и фуршетов

Обязанности:
Организация работы смены ресторана (европейско-британская кухня‚ 60 п.м.)
Подготовка и проведение банкетов‚ фуршетов.
Участие в разработке рекламной политики ресторана.
Заказ и закупка продукции.
Управление персоналом‚ контроль за соблюдением должностных обязанностей.
Обучение стандартам обслуживания и сервиса.
Контроль кассовой дисциплины.
Планирование и контроль графиков работы сотрудников.
Работа с проверяющими органами.
Ввод приходных накладных.

Условия:
График 2/2‚ с 9.00 до 22.00 или возможен 5/2 с 11.00 до 20.00‚ оформление по ТК РФ.
З/П оклад 35000 + % + % проведенных мероприятий.
Место работы м.Бауманская