Требуется пекарь-кондитер в кондитерский цех ресторана "Северный Модерн" (ресторан, кондитерская, бизнес-ланчи, торты на заказ, кейтеринг)
Обязанности:
Организация работы кондитерского и хлебного производства,
Разработка ассортимента тортов и кондитерских изделий,
Написание рецептуры и технико-технологических карт,
Ведение ежедневной документации,
Контроль за соблюдением санитарных норм,
Контроль качества выпускаемой продукции
Выполнение функций шеф-кондитера при выпуске кондитерских и хлебных изделий (в т.ч. выпечка изделий)
Требования:
Опыт работы по специальности более 3х лет, опыт работы шеф-кондитером (старшим кондитером) не менее года,
Профессиональное профильное образование,
Высокие профессиональные и творческие амбиции,
Креативность, энергичность
Наличие санитарной книжки.
Условия:
Постоянная занятость,
Работа в центре города, м. Чкаловская
Своевременная выплата заработной платы,
Работа на современной кухне (кондитерский цех),
Заработная плата обсуждается с кандидатами на собеседовании,
Адрес:
Санкт-Петербург, Лодейнопольская,5
Расскажите о вакансии в социальных сетях
RESTOJOB.RU в данный момент доступен для городов. Новые города будут
добавляться по мере набора достаточного количества регистраций. Если вашего города
нет в списке, тогда пройдите регистрацию и мы оповестим вас, когда сайт начнёт
работать для вашего города. Регистрация занимает 2 минуты.