Уровень зарплаты
40 000 руб/мес |
Требуемый опыт
1-3 года |
График
2/2 |
Категории | Руководящий персонал |
Кол-во точек в управлении | 1 точка |
Знание программ | Iiko |
Опыт на аналогичной должности | 1-3 года |
Специализация | Управляющий заведения |
Должностные обязанности:
- Организация бесперебойного процесса продаж в кафе .
- Выполнение плановых показателей, увеличение объема продаж мороженого.
- Контроль за соблюдением порядка, трудовой дисциплины на смене.
- Контроль товарных запасов и ассортимента.
- Формирование заявок на мороженое и напитки.
- Контроль сроков реализации.
- Участие в проведении инвентаризации.
- Руководство коллективом барменов.
- Контроль над выполнением обязанностей персонала, контроль над кассовыми операциями, составление графиков работы.
- Активная работа с гостями, встреча гостей, разрешение конфликтных ситуации.
Требования:
- Опыт работы от 1 года в качестве менеджера, администратора.
- Знание процессов управления торговым объектом.
- Умение работать на кассе, знание кассовой дисциплины.
- Презентабельный внешний вид, грамотно поставленная речь.
- Коммуникабельность, умение общаться с людьми.
- Вежливость, улыбчивость и внимательное отношение к гостям.
- Предоставление сервиса высокого уровня.
- Знание программы IIKO (будет Вашим преимуществом).
Ключевые навыки:
Доброжелательность, добросовестность, коммуникабельность, работа с кассой, работа в команде, консультирование, работа с большим объемом информации.
Условия:
Если Вы хотите построить свою карьеру и стать настоящим профессионалом в сфере гостеприимства - мы будем рады видеть Вас в нашей команде!
Работа в новой сети кафе Джелатерия "Пломбир" - первая в Москве сеть кафе, работающая по особым принципам приготовления мороженого: ручное производство, качественные натуральные ингредиенты, разнообразие вкусов.
Джелато – это десерт, приготовленный вручную, разновидность мороженого. Готовится из свежего молока и сливок с добавлением натуральных фруктов, ягод, шоколада, орехов, овощей и пряных трав – в зависимости от сезона.
- Место работы: м. Тульская Даниловский рынок, м. Красносельская
ул. Верхняя Красносельская, д. 3А, ТЦ "Тройка", 1-й этаж
- График работы 2/2.
- Стабильная заработная плата .
- Премии, зависящие от личного вклада в общую работу.
- Оформление по ТК РФ.
- Дружный, профессиональный коллектив.
- Современное оборудование.
- Возможность развития для всех желающих.
Расскажите о вакансии в социальных сетях