Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
2 мая 2017 № 51074

Менеджер ресторана

Уровень зарплаты

40 000 руб/мес

Требуемый опыт

любой

График

5/2

Требования:

Категории Руководящий персонал
Специализация Администратор зала

Ресторанный Дом Андрея Деллоса открывает конкурс на вакансию Менеджер ресторана (на завтраки) в новый ресторан русской кухни - Матрёшка!!!

Обязанности:

- Организация работы зала ресторана‚ взаимодействия со структурными подразделениями; организация работы обслуживающего персонала;
- Контроль качества обслуживания посетителей в зале (процедуры приветствия гостей‚ предложения меню‚ приема и исполнения заказа‚ обслуживания гостей‚ подготовки счета и принятия оплаты; контроль проведения банкетов‚ уборки столов; соблюдения протокола и этикета; предотвращение конфликтных ситуаций);
- Работа с посетителями ресторана‚ а именно:

Формирование положительного имиджа; создание приятной атмосферы;
Учет и анализ жалоб‚ претензий и пожеланий посетителей;
Устранение недостатков в работе ресторана; соблюдение правил протокола и этикета;
Работа с персоналом и оценка его деятельности (расстановка персонала зала; распределение обязанностей; совершенствование служебной этики).

Требования:

Любовь к своей профессии‚ понимание ее важности;
Знание и следование правилам этикета в солидном заведении с респектабельными и требовательными гостями;
! Разговорный английский язык !


Условия:

! Ресторан премиум - класса! .
График работы 5/2 с 7 до 15
Оформление по ТК.

Адрес:

  • Москва, м. Киевская

Расскажите о вакансии в социальных сетях