Повар, повар-заготовщик рыбного отдела, повар открытой кухни

В связи с открытием нового магазина компания "Фреш Маркет - 77" ищет в свою дружную команду повара в отдел рыбы и морепродуктов!
Компания "Фреш Маркет 77" – это модные магазины премиум -класса формата у дома со вкусными и полезными продуктами, с зоной кафе.

Обязанности:
- разделка рыбы (филе,стейки) и морепродуктов, соблюдение технологических процессов;
- приготовление готовых блюд ; термообработка, в том числе креветок. Работа с оборудованием "Рациональ"
- приемка и контроль качества входящего сырья; 
- консультации по ассортименту, вкусовым особенностям, технике приготовления рыбы, прямые продажи, общение с гостями.

Отдел небольшой, витрина всего 1,2 м.

Из ассортимента: лосось, креветки, сибас, дорадо, осётр, устрицы

Требования:

- знание техники разделки рыбы;
- желателен опыт работы в рыбных ресторанах поваром, су-шефом;
- вежливость, коммуникабельность, грамотная речь, отличное владение рус.яз. , желание и умение работать с покупателями. 

Для нас важно, чтобы сотрудник получал удовольствие от работы, поэтому мы гарантируем нашим сотрудникам:
1. Стабильность
2. Оформление по ТК РФ
3. Оплачиваемый отпуск (28 календарных дней)
4. Своевременную выплату заработной платы (аванс + расчет) с перечислением на банковскую карту.
5. Стильную униформу
6. Скидки на продукцию компании
7. Лояльное руководство
8. Возможность карьерного и профессионального роста. Наша компания растет, сейчас у нас 5 магазинов, в следующем году мы открываем по магазину в месяц. 
9. Возможность реализовать свой творческий потенциал.
10. Площадь нашего магазина всего 150 кв.\м. У нас нет объемов,  мы нацелены на точеченый подход к покупателю. 
11. График работы 2/2 , с 08.00 до 23.00 ч.

12. Оформление личной медицинской книжки и ежегодные мед.осмотры за счет компании
13. З\п от 45000 (net. 3000 руб. \ смена; на руки, после вычета всех налогов) + премии за выполнение ежедневного плана. 

ВНИМАНИЕ! Работа на открытой кухне, в контакте с гостями; унас нет цехов.