Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
27 июля 2017 № 61674

Су-шеф

Уровень зарплаты

35 000 - 40 000 руб/мес

Требуемый опыт

любой

График

2/2

Требования:

Категории Работники кухни
Специализация Су-шеф

Обязянности:

Организовывать рабочий процесс кухни (составление меню, заявок, сервировка столов, оформление блюд)

Расчет продуктов на основе плана - меню
Составление заявок на продукты
контроль закупок в заведение;
анализ цен
Проводить обучение персонала
Проведение инвентаризаций
Контролировать работу поваров в цехах и на линии раздачи
Контролировать соблюдение персонала норм СаНПин

Требования:

Опыт работы су-шефом от 2х лет
Энергичность, стрессоустойчивость, целеустремленность, умение работать в команде
Ориентация на качество, результат, на пользу для клиентов компании.
Способность преодолевает возникающие трудности.

Условия:

График работы 2/2 по 12 часов
Оформлении в соответствии с трудовым законодательством
Стабильную заработную плату два раза в месяц
Оплачиваемый отпуск 28 календарных дней
Оплата больничных листов

Адрес:

  • Санкт-Петербург, Владимирский пр.,9

Расскажите о вакансии в социальных сетях