Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
15 августа 2017 № 64144

Администратор ресторана

Уровень зарплаты

от 45 000 руб/мес +

Требуемый опыт

более 5 лет

График

6/1

Требования:

Категории Руководящий персонал
Опыт на аналогичной должности более 5 лет
Знание языков азербайджанский (свободное владение)
Специализация Администратор зала

Требования:

СТРОГО НУЖЕН мужчина, национальность - азербайджанец. Спокойный и стрессоустойчивый; Способный быстро принимать самостоятельные решения; Обладающий хорошими управленческими способностями; Не конфликтный; Собранный и с хорошей памятью; Внешний вид - представительный, опрятный и доброжелательный.

Обязанности: 
- Встреча и общение с посетителями заведения, проведение их к столику и помощь в выборе места.
- Организация проведения мероприятий, приемов, свадеб и других торжеств в ресторане. Перед подготовкой банкета в ресторане Администратор обязан принять заказ и обсудить все детали с заказчиком.
- Администратор должен ориентироваться в меню кухни и в винной карте, предлагать клиенту варианты оформления банкета и тематики вечера.
- Контроль и создание отчетов, систематизация документации и прием корреспонденции. В обязанности входит владение компьютерными программами по обработке данных, а также владение кассовым аппаратом.
- Подбор и подготовка к работе официантов.
- Контроль над официантами, работниками службы безопасности и всем, что происходит в зале.
- Решение конфликтов с гостями и внутри коллектива.
- Необходимо следить за освещением, уборкой и атмосферой.
- Администратор принимает решение об отстранении сотрудников от работы или о досрочном освобождении от обязанностей, если кто-то из подчиненных заболеет, попадет в форс-мажорные обстоятельства или просто отпросится с работы.
Условия: з/п договорная, график выходных дней обсуждается.

Адрес:

  • Москва, Волгоградский проспект 146

Расскажите о вакансии в социальных сетях