Менеджер ресторана

Уровень зарплаты

от 70 000 руб/мес

Требуемый опыт

3-5 лет

График

2/2

Требования:

Категории	Руководящий персонал
Знание программ	R-keeper
Опыт на аналогичной должности	3-5 лет
Знание языков	английский (разговорный)
Специализация	Менеджер ресторана

Организация работы в смене
Контроль выхода работников, подготовка зала к открытию
Ежедневное проведение утренних собраний, постановка целей на смену
Поддержание в ресторане атмосферы гостеприимства и комфорта
Помощь в приеме заказов, при необходимости, обслуживании столов
Общение с гостями ресторана, получение обратной связи
Разрешение конфликтных ситуаций
Организация и контроль качественного обслуживания гостей согласно стандартам, принятым в компании
Достижение целей по продажам
Участие в работе по приему банкетов (встречи с гостями, переговоры, составление заказа, меню и т.п.)
Участие в организации и проведении банкетных мероприятий
Формирование рабочих графиков, заполнение табелей
Выполнение текущих рабочих поручений руководителя
Отчетность по всем направлениям, регулярная обратная связь руководству по ситуации в ресторане.

Адрес:

Москва, Москва, Спиридоньевский переулок, дом 12/9

Расскажите о вакансии в социальных сетях