Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
23 октября 2017 № 72938

Шеф-повар, су-шеф

Уровень зарплаты

30 000 - 49 000 руб/мес

Требуемый опыт

любой

График

5/2

Требования:

Категории Работники кухни
Специализация Бренд-шеф

Должностные обязанности
формирование эффективной команды сотрудников
организация и введение нового меню
постановка и контроль работы станций
организация бесперебойной и высококачественной работы кухни
контроль процесса приготовления блюд по технологическим картам, контроль по соблюдению стандартов, принятых в компании, СанПин
составление заказа продукции внутренним и внешним поставщикам
инвентаризация кухни (1 раз в неделю)
распределение обязанностей между сотрудниками, постановка задач на выполнение производственных показателей
составление графика работы персонала
работа на производственных участках
поддержание себестоимости на уровне запланированных показателей
Требования:
профильное образование
опыт работы на должности Шеф-повара не менее 1 года
опыт работы в сетевых ресторанах
Условия:
график работы 5/2 со скользящими выходными
полный социальный пакет: оформление по ТК РФ‚ бесплатное форма и питание‚ отпуск‚ больничный‚ стабильная заработная плата (100% белая).
бесплатное обучение.
карьерный рост;
прекрасная команда!

 

Адрес:

  • Санкт-Петербург, Пулковское шоссе 25
  • Санкт-Петербург, Невский пр, 182
  • Санкт-Петербург, Невский пр, 30
  • Санкт-Петербург, Лиговский пр 30

Расскажите о вакансии в социальных сетях